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El comedor de San Martín de Porres aúna las recetas tradicionales y las necesidades nutricionales

Cada día se elaboran en el centro tres menús: el basal, el diabético y el triturado, y, si es necesario, también cuentan con un menú de dieta blanda, siempre respetando las costumbres gastronómicas de los mayores

El cocido es uno de los platos favoritos de los residentes
Celia García

El comedor de la residencia San Martín de Porres aúna las recetas tradicionales con las necesidades nutricionales de sus mayores, que disfrutan de una dieta saludable, variada, rica en proteínas, vitaminas y nutrientes.

Cada día se elaboran en el centro tres menús: el basal, el diabético y el triturado, y, si es necesario, también cuentan con un menú de dieta blanda. Los cocineros respetan y tienen en cuenta las costumbres gastronómicas de los mayores, como el cocido tradicional, uno de los favoritos de los residentes, y fruta de temporada. Comedor San Martín de Porres

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