Miajadas
La VIII Feria Agroalimentaria de Miajadas, enmarcada este año en el esperado evento Cilimoje 2026, calienta motores y lo hace buscando el talento culinario de sus vecinos. La organización ha abierto oficialmente el plazo de inscripción para el concurso 'El sabor de lo nuestro', una de las citas más divertidas y sabrosas de la programación que se desarrollará del 17 al 19 de julio.
Este concurso gastronómico invita a los miajadeños a ponerse el delantal y competir en directo demostrando su buena mano con la cocina tradicional. La propuesta busca ensalzar las recetas típicas locales y poner en valor los productos de la tierra.
¿Cómo participar?
Para formar parte de este reto culinario los requisitos son muy sencillos. Los interesados deben formar un grupo de al menos cuatro personas y prepararse para cocinar cara al público. La organización se encargará de facilitar a cada equipo los ingredientes básicos necesarios para la elaboración y les asignará una mesa de trabajo en la carpa del Ayuntamiento.
Un jurado muy exigente
Las jornadas de cocina tendrán lugar durante el sábado y el domingo de la feria (el programa definitivo con los horarios exactos se confirmará en los próximos días). Una vez que los fogones se apaguen, un jurado especializado será el encargado de catar los platos y decidir el grupo ganador basándose en tres criterios clave: la presentación, la textura y el aliño o guiso del plato.
Inscripciones abiertas
Todos los interesados en demostrar que en su casa se cocina mejor que en ningún lado ya pueden reservar su plaza. Las inscripciones se realizan a través de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL) del Ayuntamiento de Miajadas o llamando al teléfono 927 90 12 11.
Miajadas se prepara así para un fin de semana repleto de sabor, convivencia y tradición. ¡Que gane el mejor guiso!
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