El I Certamen de Corte de Jamón recauda más de 700 euros para Cáritas

El pasado sábado, 20 de febrero, el Ayuntamiento organizó el I Certamen Solidario de Corte Profesional de Jamón.

Al evento acudió una gran cantidad de miajadeños que pudieron comprobar con sus propios ojos en qué consiste el corte profesional de este manjar. Y no solo eso, sino que también pudieron colaborar con una causa solidaria a través de la compra de platos de jamón valorados en tres euros. La tapa iba acompañada de dos vasos de salmorejo con huevo, cortesía de Catering Pianno. Se recaudaron 740 euros en total que irán destinados a Cáritas Interparroquial de Miajadas.

El certamen tuvo lugar en la carpa de la Plaza de España y los profesionales que participaron en la demostración fueron los miajadeños Juan José Masa Corrales y Laura Tena, acompañados por Hilario Robles Bonilla, Álvaro Gordito Manzano y Manuel Cárdenas Carpente. En una mesa larga, con música de fondo y exhibiendo sus mejores herramientas y jamones, demostraron a los asistentes el motivo por el que son profesionales del sector.